酒店餐厅管理副学士学位专为北亚利桑那大学(NAU)的酒店管理学士学位而设计。. 该项目为美国发展最快的行业之一的管理职业培养毕业生, 酒店业. 完成该学位的学生将获得62个学分. 计划转学到NAU以外的大学的学生应该见顾问.
学位信息
我需要上什么课程?
AGEC-A要求(37学分) |
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所有通识教育课程必须从经批准的课程中选择 AZ通识教育课程. |
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课程 |
科目名称 |
小时 |
作文(6学分) |
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101年英格 |
大学作文一 |
3 |
102年英格 |
大学作文II |
3 |
数学(3学分) |
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MAT 140或更高. |
大学数学(5)或以上 |
3 |
艺术/人文(6学分) |
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两门不同学科的课程. |
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6 |
社会/行为科学(6学分) |
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ECN 204 |
宏观经济原则 |
3 |
ECN 205 |
微观经济原则 |
3 |
物理/生物科学(8学分) |
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两门课程. |
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8 |
选项(8) |
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两学期同一门外语(英语除外). |
8 |
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特殊要求 |
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必须通过至少两门课程达到AGEC或学位要求. |
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写作强化/批判性探究 |
"W" |
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民族/种族/性别意识 |
"E" |
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当代全球/国际意识/历史意识 |
"C" |
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核心要求(30学分) |
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课程 |
科目名称 |
小时 |
108年ACC |
实用会计程序一 |
3 |
255年ACC |
财务会计原理 |
3 |
256年ACC |
管理会计原理 |
3 |
120年独联体 |
计算机信息系统导论 |
3 |
人力资源管理100 |
待客之道 |
3 |
人力资源管理140 |
食品生产概念 |
3 |
人力资源管理210 |
宾客服务管理 |
3 |
人力资源管理220 |
物业管理 |
3 |
人力资源管理240 |
商业食品生产 |
3 |
人力资源管理270 |
酒店资讯科技II |
3 |
我能学到什么??
成功完成本课程后,学生将能够.
- 展示一线酒店管理技能;
- 操作酒店相关技术;
- 适当处理积极或消极的接待客户服务体验;
- 展示入门级酒店会计实务;
- 描述如何在酒店环境中处理紧急情况;
- 运用酒店知识来定义角色和职责;
- 识别酒店行业的道德和法律问题.
我的课程安排如何影响我的课程顺序?
分班测试要求各不相同, 请选择最适合您技能水平的课程. 有关其他信息,请查看 课程安排 页面.
根据当前学位对英语和数学的最低要求进行跟踪.
英语/阅读
跟踪1:
095年英格
工程099 + 读数099
101年英格
102年英格
跟踪2:
095年英格
读数099
eng101a(组合eng099 + eng101)
102年英格
数学
跟踪1:
垫088
垫091
垫097
垫142
跟踪2:
垫088
垫091
MAT 140(结合垫097 + 垫142)
与指导老师一起工作,以确保及时完成您的课程.